做鸡蛋饼作文400字

今天早上，妈妈笑眯眯地蹲下来跟我说：“囡囡，咱们今天一起做香香的鸡蛋饼好不好呀？”我一听，眼睛一下子亮起来，使劲点头说好！

妈妈先从冰箱里拿出淀粉肠和虾皮。她把虾皮放进清水里，让它们舒舒服服洗了个“冷水澡”，再用刀把它们剁成像小米粒一样的小丁丁。妈妈把这些小丁丁放进大碗里，又“咔嚓”一下敲开鸡蛋，金黄的蛋液像小瀑布一样流进碗里，蛋黄宝宝也乖乖地躺在里面啦。最后，妈妈还撒了一些面粉，一点点盐和味精。

终于轮到我大显身手咯！我攥着筷子，胳膊甩得高高的使劲搅呀搅，像小旋风在碗里转圈圈，食材们很快就抱成了一团。

妈妈在平底锅里抹了一层油，舀起一勺面糊倒进锅里，轻轻晃了晃锅，面糊就变成了圆圆的小饼。等一面煎得金黄金黄，妈妈又给小饼翻了个身，不一会儿，香喷喷的鸡蛋饼就做好啦！

我迫不及待咬了一大口，哇！软软嫩嫩的，还有脆脆的肠丁和鲜鲜的虾皮，像小太阳一样暖融融的，好吃得我嘴巴根本停不下来，一口气就吃掉了小半张饼呢！