“晚来天欲雪,能饮一杯无”,寒风吹起窗棂的轻响,
却吹不走厨房的暖香。记忆里的冬至,全家围坐在案板
旁,等待我、妈妈和奶奶包饺子。一场充满欢笑的包饺
子趣事就这样悄悄拉开了序幕。
奶奶包的饺子像一块洁白的玉,带着皱褶;妈妈用面
团包的饺子像弯弯的小月牙。看着他们包得那么游刃有
余,忍不住想要大显身手了。
我先揉了一层很薄的面团,然后贪心地夹了许多“猪
肉香干馅”,放在了薄薄的面皮子上面,可是我急匆匆地
包,想快点包好,没想到那薄薄的面团儿一碰到胀鼓鼓
的馅儿,却“啪”地一声破了个大洞,妈妈看见了,笑
呵呵地说:“女儿,馅包太多了,皮也太薄了吧!”
听了妈妈的话,我把馅改少了一点,把面皮子加厚了
一点,小心翼翼的将饺子对折压扁——我人生中包的第
一个饺子就诞生啦!我顿时手舞足蹈。看着妈妈奶奶包
的饺子,我突发奇想,不如做个“五彩玫瑰”饺吧!说干就
干,我拿来南瓜、菠菜和胡萝卜开始把它们榨成汁,再
和进另一个白色面团里,捏成扁扁的长方形,在上面盖
上馅,卷成玫瑰形,小心翼翼地夹进锅里煮一煮——五
彩玫瑰饺就做好了。过了一会儿,饺子们全都
浮在了水上,妈妈端着盘子笑呵呵地说:“今天咱女儿表
现的不错!”大家围坐在桌旁开开心心地过了年。
童年的五彩玫瑰饺,有胡萝卜的甘甜,南瓜泥的香甜,
还有菠菜的微涩感……你们有童年趣事吗?快来告诉我吧!
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