香喷喷的蛋炒饭作文500字

周末中午，家里只有我和妈妈。妈妈准备给我炒一盆香喷喷的蛋炒饭。

妈妈穿了一条红色的围裙，上面有一只圆滚滚的小老虎，还绣着“平安喜乐”四个大字，特别可爱。妈妈的动作可麻溜了！她先把胡萝卜切成丁，那小丁像一颗颗橙色的小宝石；又把香菇和白菜切成碎碎的小块。接着妈妈敲了两个鸡蛋，我赶紧跑过去帮忙，拿着筷子飞快地搅啊搅，蛋液溅出了一点点，妈妈笑着帮我擦了擦手。很快，鸡蛋就变成了金黄金黄的液体。

开火啦！妈妈往锅里倒了一点儿油，油热了，她“哗啦”一声倒进鸡蛋液。“滋啦——”锅里立刻响起了好听的声音，鸡蛋马上鼓起一个个圆鼓鼓的大泡泡。妈妈拿着铲子快速搅碎，金黄的炒蛋就出锅啦。然后她又把胡萝卜、香菇和白菜梗倒进锅里翻炒，我好奇地歪着头问：“妈妈，你为什么不放菜叶子啊？”妈妈笑着摸了摸我的头：“因为菜梗要多炒一会儿才会熟，菜叶子嫩，熟得快，后面放才不会炒烂呀！”最后，妈妈把香喷喷的米饭倒进锅里，拿着铲子不停地炒呀炒，米饭和菜丁拌在一起，香味飘满了整个厨房，我吸了吸鼻子，口水都要流出来啦！

一碗热乎乎的蛋炒饭端上桌，我大口大口地吃着，觉得这是世界上最好吃的蛋炒饭。因为里面不仅有香香的菜和饭，还藏着妈妈的爱！