美味的蛋炒饭作文350字

有的人喜欢吃番茄炒蛋，有的人喜欢吃小鸡炖蘑菇，还有的人喜欢吃红烧鱼，而我最欢吃妈妈做的蛋炒饭。

蛋炒饭可是妈妈的拿手好菜，她做出来的蛋炒饭独有特色，我可以一连三天的早餐都吃蛋炒饭，永远也吃不腻。

首先要在前一天淘米，煮好白米饭，第二天就可以直接做成蛋炒饭了。第二天，妈妈又来到了厨房，她打开抽油烟机，拧开煤气灶的开关，往锅里倒入适量的油。只见火苗呼呼的燃烧着，一会儿油就热了，妈妈先把鸡蛋磕入锅里，用锅铲熟练地翻炒，接着把火腿肠片倒入锅里，继续翻炒，然后把昨天煮好的米饭倒入锅里，大火翻炒。鸡蛋，火腿肠，米饭在锅铲的带领下一起在锅里欢呼跳跃。最后撒入盐，鸡精，酱油来调味，再加一把小葱，一盘香喷喷的蛋炒饭就出锅了，那香味扑鼻而来，让人垂延欲滴。

妈妈的蛋炒饭真让人回味无穷。