冰糖葫芦制作记作文350字

秋假里，我最开心的事就是和妈妈一起制作冰糖葫芦。妈妈说，秋天的山楂最甜，做出来的冰糖葫芦一定特别好吃。

我们先准备材料，红彤彤的山楂，亮晶晶的冰糖和干净的竹签。我先把山楂一个个认真地洗干净，小心地去掉蒂，沥干水后再用竹签串起来，一串串山楂排得整整齐齐，看起来就很诱人。

接下来是最关键的一步——熬糖浆。妈妈往锅里倒了冰糖和水，开小火慢慢煮。我站在旁边目不转睛地看着，冰糖慢慢地融化，变成了金黄色的糖浆，还冒着甜甜的香气。

我拿着山楂串，快速地在糖浆里转了一圈，红色的山楂立刻裹上了一件亮晶晶的“糖衣”。放到油纸上晾干后，美味的冰糖葫芦就做好了。

咬一口，外皮脆脆的，里面酸酸甜甜的，好吃极了！这是我第一次做冰糖葫芦，不仅尝到了美味，还学会了一项新技能，真是难忘的一天啊!