米香里的年味作文600字

“百里不同风，千里不同俗。”记忆里，过年总是热热闹闹，可不知何时起，年味似乎淡了许多。今年，我决定从年夜饭的准备中，寻找那渐渐消失的年味。

除夕那天，天还未亮透，奶奶就忙碌开了。她系着那件洗得有些发白的蓝围裙，脚步轻快又带着几分急切地走向厨房。我好奇地跟在后面，只见奶奶从橱柜里捧出一个陈旧的木盒，里面装着她珍藏许久的糯米粉。她轻轻打开木盒，专注的眼神仿佛在开启一件神秘的宝藏。奶奶笑着说：“宝儿，咱今儿个做传统的炸米糕，这可是过年才有的好滋味。”

奶奶把糯米粉倒入盆中，缓缓加入温水，她的双手如灵动的舞者，轻轻搅拌着，动作娴熟又温柔。我在一旁看得入了神，忍不住伸手想帮忙，奶奶却赶忙拦住我，嗔怪道：“这可是个精细活儿，你这小手一搅，可就乱套咯。”说完，她又继续专注地揉着面团，额头渐渐冒出细密的汗珠，可她丝毫不在意，那认真的神态，仿佛在完成一件无比重要的大事。

爸爸则在一旁准备炸米糕的油锅。他熟练地打开炉灶，蓝色的火苗呼呼地舔着锅底。爸爸一边往锅里倒油，一边自言自语：“这油温可得掌握好，凉了炸不脆，热了容易糊。”不一会儿，油儿开始微微冒烟，爸爸迅速把奶奶揉好的米糕坯子一个个放入锅中。瞬间，锅里发出“滋滋”的声响，金黄色的泡泡在米糕周围翻滚，那香味也扑鼻而来。

看着一家人忙碌的身影，我突然明白，年味并没有消失。它就藏在精心准备年夜饭的过程里，藏在每一道传统美食里，藏在家人团聚的温馨氛围中。只要我们用心传承，年味就会永远鲜活，成为我心中最温暖、最珍贵的记忆。