春节汤圆作文400字

春节汤圆

春节，这个承载着无数欢乐与团圆的节日，大街小巷都弥漫着喜庆的气息。而春节的餐桌上，那一个个小小的圆滚滚的汤圆，宛如冬日中的太阳，温暖着我们的心。

汤圆的外形十分讨喜。一般直径在3～4厘米左右，像一个个圆润的乒乓球，整齐地排列在盘子里，洁白如雪的糯米外皮，紧紧包裹着香甜可口的馅料，黑芝麻馅的乌黑发亮，花生馅的散发着花生的清香，草莓味的则酸酸的，咬上一口，舌头上都充满了草莓的酸味。

制作汤圆，先取少许糯米粉，和水一起，用手揉，大约15分钟左右揉成不粘手的米团，然后分成几个剂子，用手搓圆，在圆中间挖一个小坑，用勺子放上馅料，再取一些糯米团像盖“被子”一样盖上馅料，这样，就大功告成了。

煮汤圆也十分简单，先把汤圆放进煮沸的锅中，用木勺轻轻搅拌，防止它们粘住，直到汤圆浮起来便可以舀出来。

一家人围坐在一起，吃着软糯香甜的汤圆，这洁白如雪的汤圆，象征着团团圆圆，也温暖着我们每个人的心。