冬至作文600字

今天是冬至，妈妈说冬至夜，吃饺子，不会冻耳朵。于是，我们就决定自己包饺子吃。

到了菜场，我又提出想吃馄饨，妈妈就买了一些饺子皮，馄饨皮，芹菜，虾和肉。

回到家，我坐在板凳上摘芹菜叶，妈妈则开始跟砧板打交道。“剁剁剁“一阵响，肉馅就完工了。妈妈把肉馅一分为二，其中一份里加上了芹菜末，更香了。

先来学习包馄饨。我按照妈妈的示范，拿一张薄薄的馄饨皮，放少量的肉，然后把面皮往中间裹，用手指捏一捏，让它更加紧实，一只小馄饨就这样包好了。我笑着跟妈妈说，这馄饨可真像一条小金鱼。

包饺子也不难。取来一张饺子皮，放上适量的肉，然后把饺子皮对折，边缘捏紧就好了。如果你想让饺子更漂亮，就可以给饺子捏一些花边。妈妈是个包饺子能手，给我示范了好几种饺子形状，月牙饺，柳叶饺，元宝饺，一个个真漂亮。可惜我不会，浪费了好几张饺子皮，都包不出漂亮的饺子，只好老老实实地包最简单的那种。妈妈说只要皮不破，煮好馅不漏出来，都是好饺子。

终于要下锅煮了。锅里的水已经咕嘟咕嘟冒起了大泡泡，好像在唱歌欢迎饺子和馄饨的到来。我把馄饨和饺子放进沸水里，很快，馄饨就像一条条小金鱼，浮在水上，快活地游来游去。过了一会儿，饺子也一个个浮起来了，圆鼓鼓的，真有趣。看着饺子、馄饨在锅里游，我的口水都流出来了，真想马上尝一个。

妈妈一关火，我就迫不及待地舀了一碗饺子吃。嗯，自己包的格外好吃。我一口气吃了六七个，还意犹未尽。同学们，你也赶紧试一试吧！