在家做冰糖葫芦作文400字

这周流感特别厉害，学校里好多同学没能来上课。妈妈说外面人多，容易传染，所以周六我们没有出去玩，决定在家做草莓冰糖葫芦！

上午，爸爸带我去超市买材料，水果区的草莓红彤彤的，我精挑细选了一大盒草莓，爸爸还买了冰糖和细细的竹签。回到家，我和妈妈一起动手。妈妈把草莓放进盐水里泡了泡，我踮着脚，小心地把草莓蒂摘掉，再用厨房纸擦干水分。妈妈说：“水分擦干，冰糖才粘得住哦！”然后我拿起竹签，把草莓一颗一颗串起来，像小灯笼一样，真好看！

妈妈开始熬糖浆啦！她把冰糖和水倒进锅里，开小火煮。我站在旁边看着，冰糖慢慢化了，变成透明的糖水，还冒着小泡泡，闻起来香香的。妈妈用筷子蘸了点糖浆，放进冷水里，“咔嚓”一声变硬了，妈妈说：“好啦！”我赶紧拿起草莓串，在糖浆里滚了一圈，我们把冰糖葫芦放在纸上，一会儿，糖浆就凝固了。我迫不及待地咬了一口，“咔嚓”，脆脆的，草莓酸酸甜甜的，太好吃啦！

这个周六虽然没出去玩，但我和爸爸妈妈一起做了冰糖葫芦，特别开心！