今天妈妈教我包饺子,我的小手一下子忙了起来。
看到雪白的饺子皮像一片片小云朵,圆圆的特别可爱;妈妈剁的肉馅里有翠绿的韭菜,混着粉色的肉末,看起来就很香。我伸手摸了摸饺子皮,它滑滑的、软软的,像小婴儿的脸蛋。
妈妈帮我在皮上抹了点水,我舀了一勺肉馅放进去,谁知肉馅太调皮,从皮的缝隙里“跑”了出来,油乎乎的汁蹭到我手上,暖暖的。我赶紧用纸巾擦掉,学着妈妈的样子把皮对折,用拇指和食指轻轻捏边,“咔哧”一声,皮被我捏破了一点,逗得妈妈笑出了声。
终于包好一个歪歪扭扭的饺子,妈妈把它放进开水里。不一会儿,饺子就像小胖子一样浮了起来,厨房里飘满了肉香。我咬了一口,滚烫的肉馅在嘴里化开,咸咸的、鲜鲜的,好吃极了!原来自己包的饺子,吃起来这么香呀!
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