寧波的祭灶節
六年級
2025-06-26 658字
金添
內容較為平淡 “百裡不同風,千裡不同俗”,我的傢鄉在寧波,每年的農歷十二月二十三俗稱“小年夜”,據說這天是灶君菩薩生日,每戶人傢當晚要用“祭灶果”供灶君生日,寧波...
內容較為平淡
“百裡不同風,千裡不同俗”,我的傢鄉在寧波,每年的農歷十二月二十三俗稱“小年夜”,據說這天是灶君菩薩生日,每戶人傢當晚要用“祭灶果”供灶君生日,寧波人又把這天稱為“祭灶夜”。
到瞭農歷二十三這天,外婆一大早就去菜場買灶君圖和祭灶所需的物品。一回到傢就拿出一袋彩色的糕點跟我說:“外婆,給你一包祭灶果,吃瞭會儇儇過(乖乖的意思)!” 全傢人早早吃完晚飯,外婆會把鍋碗瓢盆洗得幹幹凈凈,桌臺灶面整理得整整齊齊接著就開始祭灶,祭灶儀式比較簡單:把灶神菩薩的畫像貼在廚房的東面,在畫像前擺上水果、清茶和祭灶果,兩側點上紅蠟燭,祭品前點上三柱香。當香快燃盡時,外婆會在畫像前說一些保佑祈福的話,然後把灶君菩薩請下來,就完成“祭灶”儀式。
拆開一包祭灶果:空心的紅球白球,蜂窩狀的麻棗,披著芝麻衣的寸金糖,黑白交加的腳骨糖等……糊糊塗塗包成一袋,等人一拆開,就聞到甜甜的味道,再一看,整個袋子被撐得滿滿蕩蕩。別單看它好吃,它還有很多寓義,比如:腳骨糖表示“腳骨健健過”,寸金糖表示“財源滾滾”,麻棗表示“節節高”。我最喜歡吃的就是紅白球和豆酥糖,酥酥的甜甜的,一傢人有說有笑得圍坐在一起品嘗祭灶果充滿瞭歡樂!
品嘗過甜蜜蜜的祭灶果後,開始撣塵打掃衛生,這也是寧波人在臘月二十三重要習俗之一。我們會一起清掃房間各個犄角旮旯的地方,重點區域是吊頂角落,沙發下面。為什麼要挑臘月二十三開始撣塵?這也跟灶神有關,古代灶神住在煙囪邊的灶經堂,一年到頭煙熏火燎,趁著臘月灶神上天,人們把灶經堂打掃幹凈。等灶神回來看到自然十分開心。
每個地方都有自己獨特的風俗,這不一樣的民俗風俗,帶給我們的不僅是傳統文化的繼承,還有那一份難得的快樂和幸福。
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