桂花
"暗淡轻黄体性柔,情疏迹性只留香",没错,这描写的就是桂花。
桂花的品种各种各样。大约有十几种,其中可以分为四大类,金桂,
银桂,丹桂,四季桂。金桂,顾名思义就是金黄色的,它的香气是最浓郁
的,是观赏和食用价值最高的品种。银桂,通常是乳白色或纯白色的。丹桂是橙黄至朱红色的,是颜色最深的。四季桂是淡黄色的,香气较淡,最大的优点就是一年之内能多次开花。除些之外,还有一些品种,如"状元红",
此"朱砂桂","日香桂"等。
桂花的香味非常典雅,就是长米见其花,先闻其香"的。桂花的香像蜜糖一样甜美,像奶油一样醇厚,像薄荷一样清新。如果说玫瑰的香是一位妆容精致,香气袭人的时髦女郎;茉莉的香是一位在夜色中散发着清冷幽香的少女;那么桂花的香就是一位温婉的大家闺秀,她不言语,但那温暖,甜蜜的气息已经充满了整个空间。
桂花美得不张扬,但那"万点金藏于"千层绿"的姿态足以让人心生欢喜。每一朵桂花都极小,只有米粒般大小,但结构精致,通常有四片小
小花瓣。它们总是一簇簇,羞怯地藏在叶子下,不像其他花那样大朵大朵
地炫耀,高高在上,招摇在枝头,而是像夜空中洒下的碎金,像精心刺绣在绿绸上的图案。
桂花用途非常广泛,可谓"全身都是宝"。它可以做成香甜软糯的桂花糕,清香四溢的桂花茶,香气扑鼻的桂花酒,甜滋滋的桂花蜜等。桂花还可以做成香料和药材呢!
桂花真是"无价之宝"啊!可谓是"何须浅碧深红色,自是花中第一流".
指导老师余慧慧
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