一颗绿豆的变身作文750字

今天放学后，我迫不及待地开始了一项有趣的实验——培植绿豆芽！妈妈给了我一个透明的玻璃杯和十几颗绿豆。这些小绿豆硬邦邦的，穿着深绿色的“紧身衣”，腰上还有一条白色的小拉链。我把它们轻轻放进杯底，倒入清水，绿豆们像调皮的小鱼，咕噜噜沉到水底，安静地睡起了觉。

一夜之间，绿豆们悄悄变了模样。第二天清晨我跑去一看，它们喝饱了水，身子胀了一圈！原本紧裹的绿衣裳被撑出了皱纹，像老爷爷的额头。有几颗绿豆的白色“拉链”裂开了细缝，仿佛下一秒就要探出好奇的小脑袋。我轻轻晃动杯子，它们懒洋洋地翻滚着，像在泡温泉的胖娃娃。

最让我惊喜的是第三天中午。多数绿豆撑破了外衣，露出白嫩的肚皮，从裂缝里钻出尖尖的嫩芽。这些“小尾巴”弯弯的，最短的像蜗牛触角，最长的已有1厘米！我小心地把它们移到铺湿纱布的盘子里，妈妈说要让绿豆呼吸新鲜空气，芽儿才能长得更壮。

第四天下午，豆芽们迎来了生长大爆发！茎秆蹿到5厘米高，像一群站岗的小士兵笔直挺立。最神奇的是顶端展开了两片嫩黄的子叶，合拢时像婴儿握紧的拳头，微微张开时又像蝴蝶的翅膀。阳光照在叶片上，细小的绒毛镶了一圈金边，叶脉像地图上的河流清晰可见。

随着一天天过去，绿豆苗变成了迷你森林！最高的有10厘米，茎部透出淡紫色，根系像老爷爷的白胡子紧紧缠住纱布。我喷水时，水珠在叶尖滑滑梯，折射出七彩光芒。妈妈用我种的豆芽炒了一盘菜，咬一口清脆甘甜，我心里比豆芽还水灵！

观察中我还发现了许多小秘密：绿豆芽总是朝着阳光方向生长，像追着太阳跑的小向日葵；换水时脱落的豆皮会浮在水面，像绿色的小船；轻轻触碰嫩叶，它们会微微颤抖，仿佛在说：“别碰我，痒痒！”

这次实验让我惊叹生命的顽强——只要给予阳光、清水和耐心，渺小的绿豆也能创造奇迹！下次我想挑战种红豆，看看它会不会长出粉色的芽呢？