苹果的变色魔法
周日的下午,妈妈像往常一样给我削了个苹果。圆圆的苹果躺在盘子里,像个月亮。可是等我做完作业去吃的时候,发现苹果变黄了!就像白净的脸上长了斑点。
这是怎么回事呢?我决定做个实验。我又挑了一个红彤彤的苹果,"咔嚓"一声切成两半。刚切开的苹果水灵灵的,果肉是淡淡的米白色,还散发着甜甜的香气。我把它们放在桌子上,准备仔细观察它们的变化。
才过了半个小时,神奇的事情就发生了!苹果的边缘开始有一点点发黄,就像白纸被阳光晒久了的那种颜色。摸上去还是光滑的,但看起来没有那么水润了。
一个小时过去,黄色变得更明显了。现在不是一点点黄,而是一大片淡淡的褐色,从边缘慢慢向中间蔓延。凑近闻一闻,刚才那股清新的果香好像变淡了,多了一丝说不出的味道。
最让我惊讶的是两个小时之后﹣﹣半个苹果都变成了深褐色,就像穿上了一件浅咖的外衣。表面看起来干干的,再也没有刚切开时那种亮晶晶的感觉了。
看着变色的苹果,我突然想到了妈妈的手。
妈妈的手以前也是白白的、软软的。可是现在,她的手变得有点粗糙,手指上还有干活留下的茧子。记得有一次我发烧,妈妈用这双手一遍遍地给我擦额头,整夜都没睡觉。第二天,我发现她的眼睛红红的,手上的皮肤更干了。
爸爸告诉我,苹果变色是因为果肉遇到了空气,这是一种自然的"氧化"现象。就像妈妈的手,因为每天给我洗衣服、做饭,慢慢地变了样子。妈妈的青春,就在照顾我的过程中,一点一点地"氧化"了。
我小心地拿起那片褐色的苹果,轻轻咬了一口。咦?虽然样子不好看,但吃起来还是很甜,甚至比刚切开时更甜了呢!
原来,有些变化虽然让东西看起来不一样了,但最珍贵的东西一直都在。就像妈妈的爱,藏在变色的苹果里,藏在粗糙的手掌里,永远都是甜甜的。
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