我的拿手好戏--炒家常菜作文500字

“民以食为天”。我的拿手好戏就是做加家常菜爸妈都夸我是“家庭小厨神”。

这本事是跟妈妈练出来的，但是为什么要学炒菜呢？这因为妈妈害怕我一个人周末在家这么饿着，就让我跟着她学炒菜。

第一次炒菜，我炒了一道西红柿炒鸡蛋，闹了不少笑话。打鸡蛋时，鸡蛋没进碗里，反而落在了地上；切西红柿时切的大小不一，有的比硬币还大，有的却已经成了渣；炸蛋时火势太大了，鸡蛋刚下去，就糊了…妈妈笑着对我说：“不着急，慢慢来，切菜时要…，炸蛋时要…，放调料时要…”按照妈妈的方法，每天回家我都会炒一道家常菜，练了两个月，终于能炒的色香味俱全了你。

上周日，几个好朋友来我家玩，我们闹腾一上午肚子早就饿得咕咕叫了。就在我们讨论去哪家饭店吃饭，菜篮里的西红柿和鸡蛋吸引了我的注意，我高兴极了，笑着说：“就让我给你们露一手吧！”我随即系上小围裙，开始打蛋，又切好西红柿。等一切准备就绪，就可以炒了。油热下蛋，等到六分熟，就可以把西红柿加进去。途中往里面倒两次淀粉水，更容易出汁。最后，炒好了朋友们都吃的赞不绝口，小靖更是追着我要，说：“小雨你在炒一点吧！我还想吃！”

我的拿手好戏是炒家常菜，你的拿手好戏是什么？如果我两一样，你要和我比一比吗？