依惜记得小时候奶奶给我做过一次柚子糖。
那只柚子出于家门前的一棵柚子树。这树上的柚子小而香,每每路过我都会被它所吸引。奶奶挑了一只最饱满的。它的外皮呈青色,十分坚硬,里头的果肉更是香甜脆爽,红彤彤的。柚子糖是要用外皮和果肉之间的那层厚皮做的。这只柚子的厚皮微微带粉,香气清冽,好像把柚子肉也给浓缩进去。我从来没再吃过这样好吃的柚子糖,也没有吃过这样好吃的柚子了。后来,小区新种了一棵柚子树,而我也长大了。新柚子树的柚子再没有以前的香气四溢,肉也是苦涩的。我很多次尝试过柚子糖,但都只有糖的甜腻,没有柚子的沁甜。老柚子树的香气如同一根牵引绳,让我永远无法忘怀。而我已离开童年,老柚子树也已枯萎。
也许柚子糖就是一种甜甜的遗憾吧,它代表着我逝去的童年。
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