包艾青餃作文

內容較為平淡

又到一年清明季，我們全傢站在桌子旁邊一起包艾青餃。
我們準備好瞭材料。外婆把艾草洗好，在焯熟，就可以開始做面團瞭。先把面粉倒進瞭一個大盆子裡，再把艾草汁倒進面粉裡，用筷子將面粉攪拌一下。接著反復地揉。最後，把面粉再倒進一點，再反復地揉。就這樣，一個面團就做好瞭。接下來開始包艾青餃瞭。我先看外婆的示范怎樣把艾青餃包得那麼漂亮。我先把小面團搓圓，再把小面團壓平，再反復地按平，按得很扁很扁。接著，把一勺子的餡小心地放在裡面，不讓餡掉出來。最後，把餃子皮對折一下，再用手指弄出一些美麗的花紋。就這樣，一個個艾青餃放入鍋中，大概蒸瞭十五分鐘左右。香噴噴的艾青餃就出爐瞭，咸而不粘，食之不膩，真是太美味啦！
我品嘗瞭自己包的艾青餃，雖然很累，但是非常好吃。自己做的艾青餃真是太好吃瞭！