一次大膽的嘗試作文

　　嘗試，是一種精神，居裡夫人就是經過不斷的嘗試，最終發現瞭鐳。嘗試也是通向成功的一條必經之路。中國的屠呦呦女士經過瞭不斷嘗試，發明瞭青蒿素。生活處處要嘗試，而我，就做過幾次大膽的嘗試，其中那次的煎蛋嘗試至今記憶猶新。

　　在以前，每天早上，媽媽都會給我煎雞蛋。煎好的雞蛋金黃金黃的，媽媽知道我喜歡吃蛋黃，於是每次煎時會把蛋黃弄破，這樣橙色的蛋黃也煎一下，那味道別提有多美味瞭。但由於煎蛋要放油，油在加熱後會炸起來，濺到身上很疼，於是，媽媽每次煎蛋都會把門關上，不讓我進去，我也看不到是怎麼煎的。

　　一天早上，媽媽很早就出去瞭，這時我腦子裡冒出瞭一個大膽的想法：要不自己煎蛋試試。於是我立刻執行，根據媽媽所說，要先放一些油，等油熱瞭才可以放雞蛋。我往鍋裡倒瞭一些油，然後開始燒，可燒瞭好一會兒油也沒什麼反應。我等不及瞭，管它熱不熱呢，放雞蛋。我剛將雞蛋下鍋，原本平靜的油頓時熱鬧起來，油點四濺，濺在我的手上。我忍著疼，用鍋鏟翻動雞蛋，四濺的油點令我不得不閉上眼睛。在油點的攻擊下，我好不容易才把蛋煎好，當我將蛋放入盤子時，我都在想，這黑黑的奇形怪狀的是個什麼玩意？等我用筷子將他分成兩半時，一股黃黃的蛋液汩汩地流瞭出來。生的？哦，天哪！看著我的傑作，我的心拔涼拔涼的：“唉，一個好好的雞蛋就這麼浪費瞭。”

　　雖然這次大膽的嘗試很失敗，但我也從中明白瞭很多。相信我下次一定會煎出一個香噴噴的煎蛋的。