西瓜是夏天的专属水果,也是解暑的神器,今天我就来讲讲西瓜从一粒种子到成熟果实的有趣过程。
春天三四月时,农民伯伯会松好土,把西瓜籽种进去,再浇上水。过了三四天,土面会裂开细缝,浅白色的胚根率先钻出来,像婴儿攥紧的小拳头。又过两天,两片厚厚的子叶冒出来,颜色嫩绿,边缘带着细锯齿,叶子上还有一层绒毛,可爱极了。
大约一个月后,西瓜开始长出花苞。清晨五点,雄花会开出五片明黄的花瓣,托着细细的雄蕊;隔天雌花才慢悠悠地开放,花下面还带着一个拇指大小的子房,圆滚滚的,就像一颗迷你小西瓜。这时最热闹的就是蜜蜂了,它们忙着在花间传粉。如果遇到没有蜜蜂的雨天,农民们还会亲自帮忙,捏着雄花给雌花“授粉”。
授粉成功后,子房就开始长大啦。起初它像颗青核桃,表面有层绒毛;接着长成拳头大,绒毛变少,青皮上浮现淡淡的白纹;后来它变成“小皮球”,条纹也越来越清晰。这时瓜蔓会把果实轻轻“坠”到地上,接触泥土的那面会变白。农民们还会帮西瓜翻身,让每一面都能晒到太阳。
成熟的西瓜圆滚滚的,披着翠绿的外衣,上面有墨绿色、弯弯曲曲的条纹。它们大小不一,大的能有十斤重,小的可能比皮球还小。摸起来光滑圆润,还有点冰凉。切开后,鲜红的果肉散发出甜甜的香气,咬一口,汁水在嘴里炸开,满满都是幸福的味道。
西瓜浑身都是宝:没熟的西瓜和西瓜皮可以制成西瓜霜,能清热解毒;西瓜皮富含膳食纤维和维生素,吃完瓜后洗干净也能做菜吃。
这就是西瓜的成长全过程。你是不是也想在阳台或院子里种一颗属于自己的西瓜了呢?
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