这周最让我难忘的,莫过于周三上午的生活小镇——“巧手做面条”活动。
刚走进生活小镇,同学们就叽叽喳喳地讨论起来,有的同学攥着小围裙,眼睛亮晶晶地晃来晃去;有的拿着擀面杖,跃跃欲试;我的嘴角不自觉地向上弯,心里像揣了颗跳跳糖,既紧张又期待。
各小组到位,开始和面啦!我先在面粉中间扒出一个小坑往里面倒水。可水刚倒下去,面份就像干沙子一样散在四周;我急着补救,又多添了半碗水,谁知面团瞬间变得黏糊糊的,像块甩不掉的口香糖,粘得我手指缝里全是面,连眉毛上都沾了一小撮。旁边的同学随即“噗嗤”笑出了声,我脸一下子烫得像蒸笼,赶紧举着“白手”向组长求助。组长见状,立马拿着干面粉过来,她先往我手上撒了一层干面粉,又往盆里的面团上加了些面粉。组里其他同学也凑过来帮忙,有的帮我擦脸上的面粉,有的帮着固定面盆。在大家的齐心协力下,原本黏糊糊的面团渐渐变得光滑,终于达到了“三光”标准,我长舒一口气,心里满是对组员们的感激。
接下来的擀面可是个力气活。**把面团按扁,双手攥着擀面杖,咬着嘴唇使劲往前推,额角都渗出了细汗,可面团像个调皮的小娃娃,总往左边歪,擀出来的面饼一边薄得能透出面板的纹路,一边厚得像块小月饼。他皱着眉,盯着歪歪扭扭的面饼直叹气。我赶紧帮他扶着面饼调整方向,在擀面杖滚动的沙沙声里,面饼终于变得均匀又平整。
到了切面环节。**把面饼折成三层,指尖按住边缘固定,拿起小刀轻轻划下去。只见她盯着刀痕,一下一下慢慢切,眼神里满是专注,切出的面条整整齐齐。把面条抖开的那一刻,细长的面条像银丝一样垂下来,混着淡淡的麦香。
最后是煮面环节,沸腾的锅里冒着白花花的热气,面条下锅后很快就变得白白胖胖,香气混着水汽飘满了屋子。面条出锅后,同学们围在一张大桌子旁,有的吸溜着面条,腮帮子鼓鼓的,有的互相交换卤汁,眉眼间满是笑意。
这次做面条活动,不仅让我学会了做面条的新技能,还尝到了劳动的甜头,更明白了互相帮忙的快乐。
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