爷爷的牛肉面
早上,我刚睡醒,爷爷就笑眯眯地问我:“奥莉,今天想吃啥呀?”我一下子坐起来,大声说:“爷爷,我要吃牛肉面!”
爷爷听完,赶紧去厨房忙活啦。他先把牛肉和面条拿出来,然后往锅里倒了一点点油。等油热得“滋滋”响的时候,爷爷把牛肉放进锅里,拿着铲子“哗啦哗啦”地炒起来,牛肉的香味一下子就飘出来啦,馋得我直咽口水。
炒了一会儿,爷爷又往锅里倒了好多水,等着水“咕嘟咕嘟”烧开。水开了,爷爷把面条下进去,面条像小蛇一样在水里扭来扭去。接着,爷爷又放了盐和味精,不一会儿,锅里又“咕嘟咕嘟”开了。
爷爷把热腾腾的牛肉面端到我面前,面条白白的,牛肉红红的,汤上面还飘着油花。我赶紧用筷子夹起一根面条,“哧溜”一下吸进嘴里,面条滑溜溜的,带着牛肉的香味。我又咬了一口牛肉,软软的,香香的,可好吃啦!汤也特别鲜,我“咕噜咕噜”喝了好几口,感觉浑身都暖暖的。
这碗牛肉面,是世界上最好吃的牛肉面!
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