我的奶奶高高瘦瘦,笑起来眼睛像弯弯的月牙,眼角爬着几条细细的皱纹,像盛开的菊花。她总爱把灰白的头发梳成整齐的髻,系着一条大红色的围裙,围裙上沾着各种颜色的调料痕迹,像一幅抽象画。
奶奶的围裙从不闲着。每天一大清早,厨房就传来“哗哗”的洗菜声。奶奶的双手还有魔法,不管什么菜到她手里,都会变成香喷喷的美食。有次妈妈买了好多皱巴巴的茄子,我看着灰扑扑的皮直撇嘴。奶奶却系上红围裙,把茄子切成小扇子,“刷刷刷”在锅里炒出紫莹莹的光,又浇上一勺红红的蒜蓉酱。出锅时我凑过去闻,哇!茄子软乎乎的裹着酱汁,像穿上了亮晶晶的衣服,咬一口甜丝丝的,比棉花糖还软呢!
奶奶对做菜的热爱简直到了痴迷的程度。记得有一次,电视里播放着一档美食节目,主持人正在教大家做红烧肉。奶奶立刻放下手中的毛线活,像小学生一样认真地盯着电视屏幕,还拿出小本子记笔记。第二天一大早,我就听见厨房里传来"咚咚咚"的切菜声。原来奶奶在试验新学的红烧肉做法,她一会儿尝尝汤汁,一会儿调整火候,忙得不亦乐乎。中午,一盘油亮亮的红烧肉端上桌,肥而不腻,入口即化,全家人吃得连汤汁都不剩。
我的“厨神”奶奶用围裙兜住了好多好多幸福,那些藏在油盐酱醋里的爱,让我每天都盼着放学回家,推开厨房门喊一声:“奶奶,今天吃什么呀?”
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