今天,老师给我们带来了一位神奇的果子,名叫胖大海。我好奇地仔细端详着:它是一颗椭圆形的果子,如拇指般大小,穿着一件棕色的外衣。它的表面皱巴巴的,像一位饱经风霜的老头儿的脸。我忍不住摸了摸,触感很粗糙,硬硬的。凑近闻了闻,一股淡淡的中药味,又像在太阳下晒过的叶子的气味扑鼻而来。老师说这可是一味能润嗓子的中药呢!
我迫不及待地开始了泡发实验,我小心翼翼地将那颗胖大海丢进杯子里,发出叮咚的声响。然后它安静地躲在了杯底。我可不管它,直接“咕噜咕噜”地往玻璃杯里加开水,给他洗了个热水澡。只见胖大海随着水的运动转起了圈圈。一分钟后,他的周围冒起了一个个小气泡,像一个好奇宝宝在吐泡泡。两分钟后,它开始变大了,长出绒毛,像一只小狮子在水中嬉戏。四五分钟后,它变得更大了,露出了里面的果核,像一个绒毛球,水也渐渐变黄了。大约10分钟后,胖大海大得快占满整个杯子,像一朵棕色的菊花。我拿着杯子轻轻摇了摇,它像受了惊的小姑娘,掉了一些绒毛,太有趣了!
我忍不住拿起杯子尝了一口,感觉茶水的味道带着一点苦味,细细品味,苦中还带着一丝甘甜,顿时感觉嗓子清润了很多。我再尝了一点它的果肉,味道和口感像果冻一样Q弹。
原来一颗小小的胖大海竟然藏着这么多的奥秘呢!我忽然好奇:胖大海放进水里泡为什么会变大呢?大自然的食物真是太有趣了,我下次一定要探索一下其中的科学原理。
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