盼了一上午的包汤圆活动终于到了!下午,我们全班排着队走进生活小镇。刚踏进门槛,糯米粉混着芝麻糖的甜香就扑了满脸——今天,我们要在这里学做圆滚滚的汤圆啦。
大家赶紧换上围裙、戴上帽子和袖套,一个个都像小厨师似的,案板前瞬间热闹起来。有的同学帮着揉糯米面团,有的负责把甜馅分成小圆球,我和几个小伙伴专门负责“包汤圆”。我先揪一小块面团搓圆,轻轻按出小坑,填上甜甜的芝麻馅,再一点点把面皮捏拢、搓圆——一开始总捏不紧实,后来越包越熟练,不一会儿,盘子里就躺满了白白胖胖、圆滚滚的汤圆,看着就可爱。
‘扑通扑通’,汤圆们排着队跳进冒着热气的锅里,一开始沉在锅底,没过多久就一个个‘胖’了起来,浮在水面上——这是汤圆煮好的信号!盛到碗里一看,有白的、粉的、黄的,咬一口,软软的皮裹着香甜的馅,甜丝丝的味道在嘴里散开,大家一边吃一边笑,心里比汤圆还要甜。
这次包汤圆,不仅让我学会了揉面、填馅的小技巧,更让我懂了“圆满”两个字的温暖——圆圆的汤圆里裹着甜甜的馅,也裹着和同学们一起说笑、一起尝试的欢喜。这份亲手做出来的甜,比任何糖都更让人心头发暖。
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