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蛋糕和面包的之旅作文1200字

2025-11-29 13:34

清晨,我正准备上楼捧本书安静地读一上午,妈妈的手机却突然响了。电话那头是石若溪的声音:“快来!我们去做面包!”我心头一跳,像被什么轻轻撞了一下——面包?我一直只会做蛋糕,那蓬松香甜的奶油蛋糕。可面包呢?它是不是也像蛋糕一样,要打发蛋白、混合蛋黄、筛入低筋面粉?我满脑子疑问,像一群小蜜蜂嗡嗡地飞个不停。

可还没等我理清思绪,手已经先动了起来。我想起了上次做的美味蛋糕,心想:不如也带个自己做的奶油蛋糕去,让大家尝尝我的手艺!我仔仔细细地找工具,打蛋器、刮刀、裱花袋……一件都不敢落下。正忙着,电话又响了——还是她们,催我们赶紧下楼。我只好拿着一大堆东西,和妈妈像两只挣脱笼子的小鸟,扑棱棱地飞向那家藏在街角的面包店。

一冲进店门,石若溪就朝我挥手。她早已等得迫不及待,拉着我就往厨房走。刚踏进一步,一股暖烘烘的香气便扑面而来,那是面粉发酵的甜香,是黄油融化的香气,紧紧的抓住我的味蕾。厨房里,雨姐姐已经摆好了所有材料:高筋面粉、奶粉、鲜酵母、淡奶油、蜂蜜、糖、盐、黄油……她笑着报出分量:“这些能做六个小面包。”我瞪大眼睛:“就这么点材料,能做六个?”简直像天边飘过一朵绿色的云。雨姐姐只是笑:“等会儿你就知道了。”心里早已被期待填得满满当当。

我们把材料轻轻地倒进揉面机,机器转起来,我妈妈觉得这像是一个按摩机。这是我第一次见这种“省力神器”,原来不用再用手揉到胳膊发酸。面团在桶里翻滚、拉伸,渐渐变得光滑有弹性,像一团会呼吸的水精灵。等它揉好了,我们把它取出,搓成小圆球,放进温暖的地方发酵。趁着等待的时间,我可没闲着——拆开奥利奥,打碎成黑乎乎的奥利奥碎;撒了一把彩虹糖;又放了几个魔力菇,看起来可太有趣了!我和石若溪一边忙活一边笑得前仰后合,那笑声像是从奶油里挤出来的,又甜又轻,飘满了整个厨房。

面团终于发好了,胖乎乎地鼓起,轻轻一按,还会回弹。我们把它分成六份,捏成各种奇形怪状的小团子——有熊爪形的,有像长条形的。刷上金黄的蛋液,送进烤箱。我和石若溪立刻趴到烤箱门前,像两只守着宝藏的小狐狸。没过多久,面包开始慢慢膨胀,颜色由白转金,香气一丝丝渗出来,像是在悄悄预告一场美味即将降临。我们盯着那一点点变化,仿佛我在仔细的看蛛丝马迹。

门外路过的客人,有人忍不住探头问:“我想买这个!”我得意地扬了扬下巴,没说话,但心里早已乐开了花。那香气,不只是面包的香,更是我们亲手创造的快乐。

“叮咚!”烤箱的提示音像胜利的号角。我几乎是冲过去的,打开炉门的瞬间,香味直接炸开。我小心翼翼地取出面包,它们一个个圆润饱满,冲我咧着金黄的嘴笑。我忍不住捏了捏,软乎乎的,仿佛在吃一个凹陷的小云。我咬下第一口,外皮微脆,里面蓬松渲软,奶香在舌尖交融,慢慢化开,像一段温暖的记忆被轻轻唤醒。那一刻,我忽然明白:我嚼在嘴里的,不只是面包,是耐心,是期待,是和同学一起动手的欢笑。我带了些回家,送给石若溪一家,也留了一个给自己——不是为了吃,而是为了记住:原来最普通的面粉和水,也能在双手的温度里,发酵出最不平凡的甜蜜。

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