今天的早餐我来做作文900字

今天的早餐我来做

今天清晨，我早早的就起床了，因为当我得知同学会煎煎饼、炒蛋炒饭时，我悄悄的决定自己也要学会简单的烹饪技能。昨天我已经在妈妈的示范下基本用眼睛记住了煎煎饼的整个过程，今天我系上妈妈的围裙，准备亲手做一份早餐给他们一个惊喜。

我从冰箱里取出两枚鸡蛋，学着妈妈的样子，在碗边轻轻一磕，“咔”的一声，蛋壳裂开一道细缝，再轻轻一掰，蛋清和蛋黄“噗通”滑入碗中，像一朵瞬间绽放的太阳花。然后再加入面粉、盐和清水，往碗里加面粉时，不小心手一抖撒了点在台面上，我慌忙用纸巾擦干净继续把它们均匀地搅拌在一起，心里默默告诉自己“没关系，我一定会成功的。”刚开始面糊黏成一团，像块倔强的小石块。我学着妈妈的样子，用勺子把结块的地方压开，再顺着一个方向搅，搅着搅着，面糊慢慢变得细腻起来，舀一勺能顺着勺边丝滑地流下去，金黄金黄的像融了半块太阳。打开燃气灶，蓝色火苗“噗”地窜出来，在锅底快乐地舞动着，我舀一勺油轻轻倒进锅里，油热后，再把面糊慢慢地倒入锅中，油“滋啦”一声泛起细泡，我赶紧把面糊绕圈倒进锅里，面糊与热油相遇的那一刻响起悦耳的声音。接着我迅速转动锅柄，面糊就自动摊成了完美的圆形，面糊的边缘微微地卷起来，像一朵向日葵正在舒展它的花瓣。厨房里也开始弥漫起蛋香和面香。最紧张的是翻面，我捏着锅铲柄，指尖都绷紧了，手心浸着汗，轻轻铲进煎饼下边，手腕猛地一颠！饼“呼”地腾空翻了个面，油星溅起又落下，它“啪”地落回锅时，金黄的脆边都在发亮，像镀了一层阳光。顺利的翻面就等于即将成功了，这一刻，我的自豪感油然而生了。

当第一张烙饼出锅时，妈妈和哥哥就循着香味走来了。哥哥眼睛亮晶晶地盯着盘子说：“厉害啊，你做的饼好香啊！让我来吃第一口尝尝。”哥哥咬了一口竖起了大拇指：“外酥里嫩，真好吃！100分！”妈妈擦了擦我鼻尖的面粉，指尖带着温温的笑意说:“玥玥真棒！我们家又诞生了一个小厨师啦！”

看着他们满足的样子，我也忽然明白，原来妈妈每天早起做的不是一顿简单的早餐，而是把爱揉进了面粉里，把牵挂煎进了鸡蛋里。那些我习以为常的热气腾腾的早餐，都是她用心调制的温度。通过做早餐这件事，我懂得了付出比索取更快乐，体会到了家人之间最简单的爱就像这鸡蛋烙饼一样不需要复杂的材料，用心就是最好的调味品。