热腾腾的烤饼作文550字

有人喜欢咸香四溢的油豆腐，有人喜欢唇齿留“臭”的臭豆腐，有人喜欢软糯香甜的汤圆……而我则对那热气腾腾的烤饼情有独钟。

烤饼师傅给面团做了一个全身的按摩，揉啊、捏呀，一气呵成，动作行云流水。他顺手把揉好的面团揪成一个个均匀的小剂子，排列得整整齐齐，像一丝不苟的士兵一样。师傅又在桌上洒了一把面粉，接着把一个小剂子压成扁扁的形状，往里放肉馅，再像包包子一样把馅包起来。用手和擀面杖配合，擀出了圆形的大面饼，这样大饼的生胚就完成了。

师傅把大面饼放在手掌上，沾上一点儿水，飞快地把面饼贴在了大火炉壁上。那红色的炭火通红通红的舔着炉底，火热的气烘烤着大饼。渐渐大饼变黄了，还有些黑斑；那小瘦子也慢慢变成了大胖小子。饼烤好了，师傅用铲子和钳子一起把饼拿了出来。那浓郁的香气立刻钻进了我的鼻腔，馋得我直流口水。

大饼终于有点儿凉了，我迫不及待地拿起了大饼。“啊呜”一口咬了下去，那饼皮也薄脆伴随着肉馅与葱花的咸香一同在我的味蕾中回荡，宛如一首交响曲在我嘴中奏响，让我胃口大开！

记忆里幼儿园对面的那家饼店，总是飘着诱人的香气。他们贴心地将大饼做成小巧的尺寸，专卖给孩子们。价格实惠，馅料却丝毫不减，金黄焦脆的饼皮里包裹着满满的肉馅。每天放学，攥着零钱买一个烫手的小饼，看着它滋滋冒着油花，那满足的滋味，至今仍是童年最温暖的味觉记忆。