第一次煎饺子作文450字

今天妈妈决定教我做煎饺，我高兴地一蹦三尺高。

这是我第一次学做煎饺，我学着妈妈的样子，拿出平底锅，打开火，在锅里倒上油，摇均了，再把饺子一个个放进去。随着一声声“吱啦吱啦”的响声，我开始煎饺子了。我拿着筷子，想翻饺子，可是一个油点溅到了我的手上，我一边对着手吹气，一边想着去翻饺子。眼看着快要焦了，无奈之下，我只能把火关了。我夹了一个尝了尝，“哎呀，苦死了！”

我赶紧跑去问妈妈，“为什么你煎出的饺子是金黄色的，而我的煎饺却是焦黑色的呢？”看着我做的煎饺，妈妈笑呵呵地对我说：“做煎饺时心不能太急，你刚上手，可以用小火慢慢地煎。”噢，原来是这样，我才恍然大悟。

我又飞快地跑进厨房，先把油倒进锅里加热，再把饺子一个个放进去，油发出“吱啦吱啦”的声音，好像在唱歌呢，我又放了一个饺子进去，我煎好一面，又翻第二面。慢慢地，饺子变成了金黄色，美味的煎饺做好了，“哈哈，我成功了啦！”，我连忙拿起葱花，均匀地撒在饺子上面，装盘。连贯的动作，初次上手的我，站在一旁的妈妈为我竖起了大拇指！

煎饺外脆里嫩，真好吃！这件事也让我明白一个道理——世上无难事，只怕有心人。