做花糕作文

　　花朝節是中國一個民間傳統節日。在節日前夕，我想要先瞭解一下節日風俗。於是，我就開始查閱資料來。看著看著，當我看到“節日美食”這一欄裡寫著“花糕”。我饞勁一下子就上來瞭，央著媽媽給我做花糕。

　　我們先到廚房準備材料，有自發粉、紅糖、白糖、開水等。一切準備就緒，就等開工啦！

　　媽媽把白糖放在開水裡溶化，然後把自發粉和白糖水一起倒入和面機裡。我好奇地問媽媽：“為什麼不親手和面呢？”媽媽微笑著問我：“哦？那麼你想試試嗎？”我興奮極瞭，“當然想啦！”於是我把紅糖也放在水裡溶化瞭。再將紅糖水倒進自發粉裡，用筷子進行輕輕地攪拌，等他們變成絮狀，我就開始用手和面。不一會兒，我就把面團“和好瞭”。我得意洋洋地把面團拿給媽媽看。媽媽瞅瞭一眼，哭笑不得地說：“這離合格的面團還遠著呢！面團需要非常光滑，你還得給它再‘整個容’才行。”

　　於是我又十分賣力地揉搓起來，一直揉到我手臂都酸麻瞭，面團才勉強合格。我感慨道：“唉！真是太累瞭。和面機可真是厲害，既省時又省力！”媽媽贊同地說：“確實，現在科技的發展給人們的生活帶來瞭許多便利。”

　　我將費瞭我九牛二虎之力才和好的面團拿到陽臺上發酵。媽媽說：“這大概需要一個小時。”為瞭吃到美味的花糕，我寸步不離地守著發酵的面團，看著它一點一點地變胖。

　　我期待已久的一步終於到瞭，那就是做出花糕的形狀。媽媽將兩個面團搟成面皮，然後把面皮疊起來，再卷成條，最後切成一塊塊的。我拿起一塊花糕，發現它是一圈紅糖面一圈白糖面繞在一起的。花糕終於成形瞭，可以上鍋蒸啦！

　　花糕新鮮出爐！我已經迫不及待地想要嘗一下瞭。隨手拿起一塊張口就吃。吃著自己辛苦做出來的花糕，聞著窗外飄來的馥鬱芬芳的花香，我期待著花朝節的到來！