包餃子作文

　　春節是一年當中最隆重最盛大的節日，走在大街小巷上，每個人的臉上都洋溢著節日的氣息。

　　“過年好！過年好！”隨著一聲聲的祝福，我們全傢都會拎著祝福禮包在外公傢過大年！一踏進外公傢門，一陣陣撲鼻的香味迎面而來，直透毫端。外公正系著圍裙在廚房忙碌著。外婆正拿著餃子皮準備包餃子瞭，我一見，興奮得直奔外婆而去“我也要學包餃子！我也要學包餃子！”“好啊！來來來！外婆教你！”

　　開始學包餃子啦！我別提有多高興瞭！外婆先做示范，她手拿一張餃子皮，再用筷子把餡放在皮子上，最後把皮子對折，捏出一個個金元寶，我心想：包餃子也太簡單瞭吧！肯定一下子就學會瞭！”我迫不及待的拿起一張餃子皮，仿照外婆的樣子包瞭起來，左手托住一張餃子皮，右手往餃子皮上放肉餡，然後手沾一點水，將餃子皮邊弄濕，再用手一捏，想把兩邊捏攏，可是我的餃子皮卻怎麼也捏不攏，而且還撐破瞭皮子，裡面的肉餡全都露瞭出來，我不得不再拿一張餃子皮補救，可是，捏來捏去最後把餃子捏成瞭湯圓的模樣，唉！看似簡單的包餃子原來這麼難！

　　這時，外婆指著我那奇醜無比的餃子說：“你餡兒放得太多瞭！”於是，我小心翼翼的觀察，掌握好餡的份量，終於成功的包瞭個瘦不垃幾的餃子。隨著兩個，三個，陸陸續續的包瞭十多個，唉！有的像春卷，有的像扁豆，有的像香蕉，看著自己的傑作，雖然沒有模樣，可我的心裡卻有一絲成就感。

　　年夜飯開始啦！外公端出一盤熱氣騰騰的餃子，讓我們品嘗，我吃著自己裹的餃子，心裡別提有多高興瞭。